Inflación de febrero: qué se espera y qué impacto tiene en consumo y empresas

El Indec dará a conocer la inflación de febrero el jueves 12 de marzo a las 16:00, y el dato será clave para ver si la dinámica mensual afloja tras un año con tensiones en precios y márgenes empresariales. Vemos tres focos: el pulso del consumidor, el efecto sobre empresas intensivas en costos (como las alimenticias) y la lectura que harán consultoras y mercados sobre la continuidad de la inflación. El primer párrafo resume la noticia central y el punto de discusión que importará en la próxima semana.

¿Qué dice la encuesta sobre el humor del consumidor?

La consultora Moiguer publicó el informe Social Mood basado en una encuesta online de 1.300 personas entre 16 y 75 años, realizada entre el 5 y el 18 de febrero, y concluye que el consumidor está más ajustado pero mantiene una expectativa personal favorable — según Moiguer. Ese resultado importa porque anticipa la respuesta de la demanda ante ajustes de precios o promociones. Si la confianza se sostiene, la caída del consumo puede ser menos pronunciada; si la confianza se quiebra, la retracción será más rápida. Además, la distribución geográfica del relevamiento (AMBA, Córdoba, Salta y Neuquén) sugiere heterogeneidad regional que conviene mirar antes de extrapolar a todo el país.

¿Cómo impacta en las empresas, especialmente alimenticias?

Los balances del sector alimenticio muestran que 2025 fue duro: las principales compañías reportaron pérdidas y presión sobre márgenes pese al aumento en volumen. En concreto, el artículo de XinHua citado por La Nación menciona una inflación anual del 31,5% que superó el crecimiento de facturación del sector — según XinHua/La Nación. Eso marca un problema de traslado de costos: cuando los insumos suben y no se pueden repercutir totalmente en precios finales, los resultados se deterioran. El riesgo inmediato es ajuste de costos y de empleo en empresas intensivas en mano de obra. Por eso recomendamos monitorear dos cifras: la variación mensual que publicará el Indec y la evolución del tipo de cambio, que suelen influir en los costos de insumos.

¿Qué esperan las consultoras y por qué importa la comparación vs. meses anteriores?

En la previa, las consultoras publican proyecciones que a veces divergen por metodología y supuestos sobre tarifas y dólar. Aquí la clave práctica es comparar la inflación de febrero contra enero (variación mensual) y contra el mismo mes del año anterior (interanual). El Indec anunciará el dato el 12/3 a las 16:00 — de acuerdo al INDEC — y esa comparación mensual dirá si la dinámica se desacelera o si persisten presiones. Para los mercados, una desaceleración mensual reduce la probabilidad de ajustes fuertes en tasas y en el tipo de cambio; para los hogares, marca si el poder de compra empieza a estabilizarse o sigue deteriorándose.

Qué conviene hacer: recomendaciones prácticas y de política

Como consumidores, recomendamos comparar precios y conservar comprobantes, sobre todo ante ofertas puntuales; es un consejo útil cuando la capacidad de compra está ajustada. Como contraparte, las empresas deberían transparentar costos y negociar plazos con proveedores para evitar ajustes abruptos de empleo. En materia de política pública, vemos necesario combinar transparencia en los datos con medidas que protejan sectores intensivos en trabajo sin sacrificar competitividad externa. Esta postura sigue nuestra línea: el boom energético puede sostener el frente externo, pero hacen falta políticas activas para que la inflación no deteriore empleo y producción local. Ojo que el dato de febrero será solo una pieza más; conviene mirar la serie mensual en los próximos trimestres para decidir medidas estructurales.